Mantarlı Et Tarifi

Mantarlı Et

Mantarlı Et Malzemeleri

  • 450 gr Dana Antrekot
  • 12 orta Boı Mantar
  • 1 adet Dolmalık Biber
  • ½ Su bardağı Krema
  • 1 tatlı kaşığı Biberiye
  • Tuz

Mantarlı Et Nasıl Yapılır?

  1. Yağın 1 tatlı kaşığını teflon tavaya alıp kızdırın. Etlerin iki tarafını da pişirin.
  2. Bu arada mantarları
  3. havucu ve biberi ince dilimleyin. Onları da başka bir tavada 1 tatlı kaşığı yağla hafifçe soteleyin.
  4. Üzerine kremayı ilave edip
  5. 5 dakika pişirin. Tencereyi ocaktan almadan önce
  6. biberiye ve tuzla tatlandırın. Kızaran etlerin üzerine yayıp
  7. sıcak servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 14 Nisan 2011