Saçakli Köfte Tarifi

Saçakli Köfte

Saçakli Köfte Malzemeleri

  • 500 gr. kıyma
  • 3 adet yumurta
  • 2 çorba kaşığı un
  • 2 çorba kaşığı su
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 tatli kaşığı köfte bahari
  • Yeteri kadar tuz

Saçakli Köfte Nasıl Yapılır?

  1. Genis bir kapta kıyma
  2. 3 adet yumurta ve 2 çorba kaşığı unu karistirip yoğurun. Köfte baharini ve tuzunu ekleyin. Biraz daha yoğurun. Sivi yağı tavada kizdirin. Hazırlamış oldugunuz malzemeden kaşıkla alıp yağa atin. Çevirerek kızartın. Haşlanmış sebze ile servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 13 Nisan 2011