Terbiyeli Kuzu Sis Tarifi

Terbiyeli Kuzu Sis

Terbiyeli Kuzu Sis Malzemeleri

  • 1 yemek kaşığı aci biber salçasi
  • 2 diş sarmisak
  • 500 g kuzu fileminyon
  • 8 adet küçük aci kırmızı biber

Terbiyeli Kuzu Sis Nasıl Yapılır?

  1. Limonun kabugunu rendeledikten sonra suyunu sıkın ve içine soyulup dövülmüs sarmisagi
  2. biber salçasini katarak karıştırın. Sislik olarak hazirladiginiz fileminyonlari
  3. hazirladiginiz sosun içine koyarak buzdolabinda bir gece bekletin.Ertesi gün eti sudan geçirin. Sisleri tuzladiktan sonra izgarada pişirin.

Yayınlanma Tarihi: 13 Nisan 2011