Et Bohcasi Tarifi

Et Bohcasi

Et Bohcasi Malzemeleri

  • 6 dilim ince dövülmüs biftek
  • 3 adet yumurta
  • 6 dilim pastirma
  • 6 dilim kaşar peyniri
  • 1/2 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı galeta unu
  • Tuz
  • karabiber
  • Kizartmak için sivi yağ

Et Bohcasi Nasıl Yapılır?

  • Çok iyi dövülmüs eti tuzlayip biberleyin. Etlerin arasina birer dilim pastirma ve kaşar peyniri yerlestirin. Ikiye katlayip
  • uç taraflarindan kürdanla tutturun. Önce una
  • sonra çirpilmis yumurtaya
  • sonra galeta ununa bulayip
  • kizgin sivi yağda kızartın. Sıcak servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 13 Nisan 2011