Et Bohcasi Tarifi

Et Bohcasi

Et Bohcasi Malzemeleri

  • 6 dilim ince dövülmüs biftek
  • 3 adet yumurta
  • 6 dilim pastirma
  • 6 dilim kaşar peyniri
  • 1/2 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı galeta unu
  • Tuz
  • karabiber
  • Kizartmak için sivi yağ

Et Bohcasi Nasıl Yapılır?

  1. Çok iyi dövülmüs eti tuzlayip biberleyin. Etlerin arasina birer dilim pastirma ve kaşar peyniri yerlestirin. Ikiye katlayip
  2. uç taraflarindan kürdanla tutturun. Önce una
  3. sonra çirpilmis yumurtaya
  4. sonra galeta ununa bulayip
  5. kizgin sivi yağda kızartın. Sıcak servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 13 Nisan 2011