Bulgur Köftesi Tarifi

Bulgur Köftesi

Bulgur Köftesi Malzemeleri

  • 250 gr kıyma
  • 1 paket köftelik bulgur
  • 1 adet soğan
  • 6 adet patates
  • karabiber
  • kimyon

Bulgur Köftesi Nasıl Yapılır?

  • Patatesleri haşlayın
  • sıcakken ezip
  • içine bulgur dökün. Tencerenin kapağını kapatın. Ilındığında içine kıyma
  • kimyon
  • karabiber
  • ince doğranmış soğan ve tuz ilave edip yoğrun. Köfte şeklinde hazırlayıp
  • yağda kızartın. Üzerine sarmısaklı yoğurt döküp
  • servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 12 Nisan 2011