Peynirli Patates Kroket Tarifi

Peynirli Patates Kroket

Peynirli Patates Kroket Malzemeleri

  • 3 Adet Orta Boy patates
  • 2 Adet Yumurta
  • 1 Tatli Kaşığı Nisasta
  • 2 Çorba Kaşığı Ezilmiş Beyaz Peynir
  • 3
  • 4 Dilim Salam
  • ½ Su Bardağı Un
  • 1 Adet Yumurta Sarisi
  • ½ Su Bardağı Galeta Unu
  • Tuz
  • Karabiber Kizartmak Için Siviyağ

Peynirli Patates Kroket Nasıl Yapılır?

  • 3 adet patatesi hasladiktan sonra
  • rendeleyelim. Üzerine 2 yumurtayi
  • 1 tatli kaşığı nisastayi
  • karabiberi
  • 2 çorba kaşığı ezilmiş beyaz peyniri
  • küçük küçük kesilmis salamlari ilave edelim. Tüm malzemeyi iyice yoguralim. Patates hamurundan ceviz iriliginde parçalar koparalim. Yuvarlayarak
  • sekil verelim. Patates toplarini önce una
  • sonra çirpilmis yumurta sarisina son olarak da galeta ununa bulayalim. Derin bir tavada sivi yağı kizdiralim. Patates toplarini kizgin sivi yağda
  • tavayi arasira sallayarak kizartalim. Fazla yağınin süzülmesi için kagit mutfak havlusunun üzerine alalim. Ilininca servis yapalim.
  • Afiyet olsun...

Yayınlanma Tarihi: 12 Nisan 2011