Defneli Sosis Sote Tarifi

Defneli Sosis Sote

Defneli Sosis Sote Malzemeleri

  • ½ Kg Sosis
  • 3 Sap Taze Soğan
  • 1 Tatli Kaşığı Kekik
  • 2 Çorba Kaşığı Domates Püresi
  • 12 Adet Arpacik Soğanı
  • 1 Çorba
  • Kaşığı Margarin
  • 5 Yaprak Defne
  • 2 Su Bardağı Su Tuz

Defneli Sosis Sote Nasıl Yapılır?

  • Ön hazirlik olarak 1 çorba kaşığı margarini tavaya alıp
  • eritin. 3 dal soğanı ince ince dograyin. Doğradığınız soğanı 1 tatli kaşığı kekikle birlikte tavaya ilave edip
  • karıştırın.
  • Yarım kg sosisi de parmak parmak şeklinde dograyin. Tavada birkaç dakika kızartın. 2 Çorba kaşığı domates püresi
  • 5 adet defne yaprağı
  • ve 2 su bardağı suyu tavaya ilave edin. Malzemeleri karistirip 15 dakika kadar haşlayın. Ocaktan alindiktan sonra dilerseniz pilav ya da patates püresi ile ya da degisik garnitürlerle servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 12 Nisan 2011