Taze Kaşarli Köfte Tarifi

Taze Kaşarli Köfte Malzemeleri

• 500 gr kıyma
• 250 gr dilim kaşar peyniri
• 1 adet kuru soğan
• 1 su bardağı ufalanmis ekmek içi
• Yarım kahve fincani su

Taze Kaşarli Köfte Nasıl Yapılır?

1. Bir kabin içerisine kıymayı alin. Üzerine soğanı rendeleyin. Ekmek içi
2. tuz
3. karabiber ve suyu içerisine ilave ederek yoğurun.
4. Yogurdugunuz kıymayı iki parçaya bölün. Birinci iç yumagi yağli kagit üzerine serin. Dilim kaşar peyniri üzerine dizin. Ikinci yumagi da peynirlerin üzerine yerlestirin.
5. Biçaginizi islatarak istenilen sekilde kesin. Teflon tavada fırın izgarasinda
6. pişirin. Üzerine istenirse ketçap ve mayonez gezdirin. Servis tabağına aldiktan sonra servise sunun.