Bademli Et Sote Tarifi

Bademli Et Sote

Bademli Et Sote Malzemeleri

  • 500gr yağsız dana eti
  • Bir su bardağı soyulmuş badem
  • 3 Yemek kaşığı zeytinyağı
  • Bir diş sarmısak
  • 5 Yemek kaşığı soya sosu
  • 6 Yemek kaşığı beyaz şarap
  • 1 Tatlı kaşığı nişasta
  • 8 adet yeşil biber

Bademli Et Sote Nasıl Yapılır?

  1. Eti şerit şerit doğrayın.
  2. Yeşil biberleri yıkayın
  3. uzunlamasına ince ince doğrayın.
  4. Bademleri ise orta irilikte kesin
  5. yağsız tavada hafifçe kavurun.
  6. Kalın dipli bir tavada zeytinyağını iyice kızdırın.Etleri yağda kavurun.Biberleri ilave edip birlikte yumuşatın.Daha sonra sarmısak
  7. soya sosu ve şarabı ilave edip 5 dakika kadar daha pişirin.Bir miktar su ile karıştırdığınız nişastayı ekleyin.
  8. Servis yapmadan önce bademleri katın.Dilerseniz haşlanmış pirinç ile servis yapabilirsiniz.

Yayınlanma Tarihi: 12 Nisan 2011