Bademli Et Sote Tarifi

Bademli Et Sote

Bademli Et Sote Malzemeleri

  • 500gr yağsız dana eti
  • Bir su bardağı soyulmuş badem
  • 3 Yemek kaşığı zeytinyağı
  • Bir diş sarmısak
  • 5 Yemek kaşığı soya sosu
  • 6 Yemek kaşığı beyaz şarap
  • 1 Tatlı kaşığı nişasta
  • 8 adet yeşil biber

Bademli Et Sote Nasıl Yapılır?

  • Eti şerit şerit doğrayın.
  • Yeşil biberleri yıkayın
  • uzunlamasına ince ince doğrayın.
  • Bademleri ise orta irilikte kesin
  • yağsız tavada hafifçe kavurun.
  • Kalın dipli bir tavada zeytinyağını iyice kızdırın.Etleri yağda kavurun.Biberleri ilave edip birlikte yumuşatın.Daha sonra sarmısak
  • soya sosu ve şarabı ilave edip 5 dakika kadar daha pişirin.Bir miktar su ile karıştırdığınız nişastayı ekleyin.
  • Servis yapmadan önce bademleri katın.Dilerseniz haşlanmış pirinç ile servis yapabilirsiniz.

Yayınlanma Tarihi: 12 Nisan 2011