Kaşarli Köfte Tarifi

Kaşarli Köfte

Kaşarli Köfte Malzemeleri

  • ½ Kg Kıyma
  • 1 Su Bardağı Rendelenmiş Kaşar Peyniri
  • 1 Adet Soğan
  • 1 Adet Yumurtanin Sarisi
  • 1 Adet Yumurta
  • 1
  • Tatli Kaşığı Kimyon
  • 1 Tatli Kaşığı Köfte Bahari
  • 1 Tatli Kaşığı Yenibahar
  • Tuz

Kaşarli Köfte Nasıl Yapılır?

  1. Genis bir kabin içine yarım kg kıymayı
  2. rendelenmiş soğanı
  3. kaşar peynirini
  4. 1 adet yumurtayi
  5. kimyonu
  6. köfte baharini ve yenibahari alin. Elinizle tüm malzemeler birbirine karisana dek iyice yoğurun.
  7. Hazirladiginiz köfteyi çok az yağlanmis fırın tepsisine baştirarak yayin. Üzerine yumurta sarisini sürün. Önceden
  8. ısıtılmış 160 derecelik fırında 20 dakika pişirin. Fırından çikardiktan sonra dilimleyerek servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 12 Nisan 2011