Kaşarli Köfte Tarifi

Kaşarli Köfte

Kaşarli Köfte Malzemeleri

  • ½ Kg Kıyma
  • 1 Su Bardağı Rendelenmiş Kaşar Peyniri
  • 1 Adet Soğan
  • 1 Adet Yumurtanin Sarisi
  • 1 Adet Yumurta
  • 1
  • Tatli Kaşığı Kimyon
  • 1 Tatli Kaşığı Köfte Bahari
  • 1 Tatli Kaşığı Yenibahar
  • Tuz

Kaşarli Köfte Nasıl Yapılır?

  • Genis bir kabin içine yarım kg kıymayı
  • rendelenmiş soğanı
  • kaşar peynirini
  • 1 adet yumurtayi
  • kimyonu
  • köfte baharini ve yenibahari alin. Elinizle tüm malzemeler birbirine karisana dek iyice yoğurun.
  • Hazirladiginiz köfteyi çok az yağlanmis fırın tepsisine baştirarak yayin. Üzerine yumurta sarisini sürün. Önceden
  • ısıtılmış 160 derecelik fırında 20 dakika pişirin. Fırından çikardiktan sonra dilimleyerek servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 12 Nisan 2011