Tavuk Sarma Tarifi

Tavuk Sarma

Tavuk Sarma Malzemeleri

  • 500 gr tavuk göğsü
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 1/2 çay bardağı susam
  • 1/2 demet kıyılmış maydanoz
  • bir tutam tuz
  • karabiber
  • kekik
  • kırmızı biber

Tavuk Sarma Nasıl Yapılır?

  • İnce kıyılmış maydanozu
  • tereyağını
  • baharatları ve susamı güzelce karıştırın.Elde ettiğiniz bu harci tavuklar arasinda bölüştürün ve güzelce harcı göğsün içine yayın. Daha sonra göğüsleri rulo şeklinde sarın ve 2 şer santim aralıklarla kesin ve çöp şişlere bu parçaları yerleştirin. İster fırında ister ızgarada pişirin. Sebzeyle veya pilav üstü sıcak servis yapin

Yayınlanma Tarihi: 12 Nisan 2011