File Kervan Bonfile Tarifi

File Kervan Bonfile

File Kervan Bonfile Malzemeleri

  • 800gr. Bonfile
  • 200 gr. Mantar
  • 100 gr. Kaşar
  • 300 gr. domates
  • 100 gr. sivri biber
  • 50 gr. Sucuk
  • 50 gr. çam fistigi
  • 2 çorba kaşığı sivi yağ
  • 2 adet ince ince doğranmış soğan

File Kervan Bonfile Nasıl Yapılır?

  1. Ilk olarak bonfileleri rulo şeklinde ortadan ikiye yarip
  2. pişirin. Başka bir kapta çam fistigini hafif kavurup
  3. üzerine ince ince doğranmış soğanı ekleyin. Ardindan sucuk
  4. mantar ve sivribiberle birlikte kavurmaya devam edin. Son olarak domates ilave edip
  5. bir müddet daha pişirin. Hazirladiginiz karisima
  6. baharatini da kattiktan sonra
  7. pismis bonfilenin üzerine dökün. PINAR kaşar
  8. domates ve biberle süsleyip fırına verin. Kaşar
  9. bonfilelerin üzerinde iyice eriyince çıkartıp servise sunun.

Yayınlanma Tarihi: 12 Nisan 2011