Taze Bezelye Omleti Tarifi

 Taze Bezelye Omleti

Taze Bezelye Omleti Nasıl Yapılır?

  1. MALZEMELER
  2. 250 gram taze bezelye
  3. 2 adet yumurta
  4. 2 adet taze soğan
  5. 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  6. Maydonoz, dereotu
  7. Tuz, karabiber, pulbiber
  8. YAPILIŞI
  9. Taze bezelyeler ayıklanır ve kılçıkları alınarak, çok azkaynayantuzlu suda
  10. haşlanır.Suyu süzülür, içine soğan, maydonoz, dereotu doğranır ve baharatları
  11. ilave edilir. İçerisine 2 yumurta kırılarak karıştırılır.
  12. Teflon tavaya bir yemek kaşığı sıvı yağ konur ve bezelyeli karışımilave edilir.
  13. Alt tarafı kızarınca düz bir tabakla ters çevrilip diğer tarafı kızartılır.

Yayınlanma Tarihi: 24 Aralık 2010