Fırında Piliç Kizartmasi Tarifi

Fırında Piliç Kizartmasi

Fırında Piliç Kizartmasi Malzemeleri

  • 1 adet piliç
  • 2 kasik yağ
  • 1 adet limon

Fırında Piliç Kizartmasi Nasıl Yapılır?

  • Pilici temizleyip
  • yikayiniz. Düzgün sekil veriniz. Üzerini limon ve tuzla güzelce ovunuz. Yağlanmis bir fırın tepsisine pilici koyup
  • birkaç yerine yağ ve 1 fincan kadar da su
  • tuz koyup
  • tepsiyi fırınin orta gözüne koyunuz. Ara sira çevirerek ve kaptaki yağli sudan kasik kasik pilicin üzerine dökerek piliç yumusayip
  • kizarincaya kadar fırında tutunuz. Pişince fırından alıp
  • çesitli garnitürlerle servis yapıniz

Yayınlanma Tarihi: 11 Nisan 2011