Kabak Tatlisi Tarifi

Kabak Tatlisi

Kabak Tatlisi Nasıl Yapılır?

  1. MALZEMELER
  2. 2 kilo kabak
  3. 2,5 su bardağı şeker
  4. ceviz içi
  5. YAPILIŞI
  6. Kabaklar ayıklanıp yıkanıp doğranır akşamdan bir kat şeker birkat kabak döşenir .
  7. Sabahleyin ateşe konup, kapağı kapalı yumuşayıncaya kadar pişer, yumuşadıktan
  8. sonra tencerenin kapağı açılıp suyunu çekmesi beklenir, çok az şerbetli kalırsa
  9. hem şekerlenmez hem daha parlak olur

Yayınlanma Tarihi: 24 Aralık 2010