Ispanak Paçasi Tarifi

Ispanak Paçasi

Ispanak Paçasi Nasıl Yapılır?

  1. MALZEMELER
  2. 1/2 kilo ıspanak kökü
  3. 2 yemek kaşığ un
  4. 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  5. 1yemek kaşığı tereyağ
  6. 1 kase yoğurt
  7. 2 diş sarımsak
  8. YAPILIŞI
  9. Ispanakların köklü kısımları ayrılır, yıkanır çok az tuzlu su ile haşlanır .
  10. Un sıvıyağda hafif pembe olacak şekilde kavrulur soğuk su ile
  11. boza kıvamına gelecek şekilde sulandırılır. Haşlamış ıspanaklar ilave edilir
  12. kapağı açılıp hafif ılınır sarımsaklı yoğurt katılır, üzerine eritilmiş tereyağlı
  13. kırmızı biber ilave edilip servis yapılır .

Yayınlanma Tarihi: 24 Aralık 2010