Kavurma Tarifi

Kavurma

Kavurma Malzemeleri

  • 1 kilo kuşbaşı et
  • 125 gr tereyagı
  • tuz

Kavurma Nasıl Yapılır?

  1. Tavaya tereyagımızı alalım
  2. eridikten sonra bol suyla yıkadıgımız kuşbaşı dogranmış etlerimizi ekleyelim suyunu bırakıp daha sonra çekip yaga dönüşene kadar
  3. ocakta pişirelim en son tuzunu atıp karıstıralım.

Yayınlanma Tarihi: 11 Nisan 2011