Domates Çorbası Tarifi

Domates Çorbası

Domates Çorbası Malzemeleri

  • 1 kg doğranmış domates
  • 2 kaşık zeytinyağı
  • 1 adet halka kesilmiş soğan
  • 3 çorba kaşığı yıkanmış pirinç
  • 30 gr. tereyağı
  • tuz
  • karabiber
  • 1 lt kaynar su
  • kıyılmış maydanoz

Domates Çorbası Nasıl Yapılır?

  1. Domates ve soğanı tereyağında pişirin.İkinci bir tencereye süzgeçten geçirip ezin.Kaynayan suya ilave edin.Tuz
  2. karabiber ekin.Pirinci katıp 20 dk pişirin.Servisten önce biraz zeytinyağı ve maydanozla tadlandırın.

Yayınlanma Tarihi: 11 Nisan 2011