Domates Çorbası Tarifi

Domates Çorbası

Domates Çorbası Malzemeleri

  • 1 kg doğranmış domates
  • 2 kaşık zeytinyağı
  • 1 adet halka kesilmiş soğan
  • 3 çorba kaşığı yıkanmış pirinç
  • 30 gr. tereyağı
  • tuz
  • karabiber
  • 1 lt kaynar su
  • kıyılmış maydanoz

Domates Çorbası Nasıl Yapılır?

  • Domates ve soğanı tereyağında pişirin.İkinci bir tencereye süzgeçten geçirip ezin.Kaynayan suya ilave edin.Tuz
  • karabiber ekin.Pirinci katıp 20 dk pişirin.Servisten önce biraz zeytinyağı ve maydanozla tadlandırın.

Yayınlanma Tarihi: 11 Nisan 2011