Çerkez Çorbası Tarifi

Çerkez Çorbası

Çerkez Çorbası Malzemeleri

  • 6 bardak tavuk suyu
  • 1 su bardağı buğday
  • 1 miktar tavuğun beyaz eti
  • 1 limon
  • 1 su bardağı mısır
  • 2 kaşık sıvı yağ
  • 2 baş soğan

Çerkez Çorbası Nasıl Yapılır?

  • Buğdayı ve mısırı akşamdan temizleyip bol suda ıslatın.Bir tencerede 2 kaşık yağı eritin.2 baş soğanı ince doğrayarak yağda sarartın.Altı bardak tavuk suyunu tencereye koyun.Buğday ile mısırıda tencereye ilave edin.Pişmeye yakın tavuk gögsünü parçalayarak çorbaya ilave edin.Bol limon suyu katarak servis edin.

Yayınlanma Tarihi: 11 Nisan 2011