Cevizli Un Helvasi Tarifi

Cevizli Un Helvasi

Cevizli Un Helvasi Nasıl Yapılır?

  1. MALZEMELER
  2. 250 tereyağ veya margarin
  3. 2 su bardağı un
  4. 2 su bardağı şeker
  5. 2 su bardağı süt veya su
  6. 1 çay fincanı iri çekilmiş ceviz
  7. YAPILIŞI
  8. Tereyağ veya margarin eritilir, un ilave edilip kısık ateştekavrulur. Kavurma
  9. işleminin yarısında çekilmiş ceviz ilave edilir.Kremela rengi alana kadar en az
  10. yarım saat kavrulur, Süt veya su kaynatılmayacak soğuk olacak şeker ilave
  11. edilip iyice karıştırılır .Ateşten helvamızı alıp 5 dakika kadar dinlendiriyoruz
  12. daha sonra tekrar ateş üzerine koyup süt veya suyunu ilave edip çekene kadar
  13. kısık ateşte demlendiriyoruz.

Yayınlanma Tarihi: 24 Aralık 2010