Kesme Çorba Tarifi

Kesme Çorba

Kesme Çorba Malzemeleri

  • 2 su bardağı un
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı su
  • 2 yemek kaşığı kıyma
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 4 su bardağı su
  • Tuz karabiber ve nane

Kesme Çorba Nasıl Yapılır?

  • Yumurta
  • un
  • tuz ve 1 çay bardağı su ile hamur hazırlanır ve açılır
  • ince şeritler halinde kesilir. Su kaynatılır
  • kesilmiş olan hamurlar ilave edilir. Kıyma ve salça eklenir
  • kaynatmaya devam edilir. Hamurlar pişince üzerine yağda kızdırılmış nane dökülerek servis edilir.

Yayınlanma Tarihi: 11 Nisan 2011