Bulgurlu Zeytinyağli Kapuska Tarifi

Bulgurlu Zeytinyağli Kapuska

Bulgurlu Zeytinyağli Kapuska Nasıl Yapılır?

  1. MALZEMELER
  2. 1 /2 lahana
  3. 2 adet kuru soğan
  4. 1 su bardağı bulgur
  5. 1 yemek kaşığı salça
  6. 1 adet dometes
  7. 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  8. tuz, pulbiber
  9. 1/2 çay bardağı sıvıyağ
  10. YAPILIŞI
  11. Lahanalar ince kıyılır soğanlar yemeklik doğranır lahanalarla harmanlanır.
  12. Üzerine bulgur yıkanıp ilave edilir .Tuzu, pulbiberi, sıvıyağı, salçası, dometesi
  13. doğranıp 1 su bardağı su ilave edip pişirilir, inmesine yakın nar ekşiside katılır
  14. karıştırılır.

Yayınlanma Tarihi: 24 Aralık 2010