Aşk Çorbası Tarifi

Aşk Çorbası

Aşk Çorbası Malzemeleri

  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 adet soğan
  • 1 çay bardağı dövülmüş fındık
  • 1 çorba kaşığı un
  • 1 çay bardağı haşlanmış aşurelik buğday
  • 1 çay bardağı konserve mısır
  • 4 su bardağı etsuyu
  • Bir tutam rendelenmiş muskat
  • 2 çorba kaşığı soya sosu
  • 1 tatlı kaşığı köri
  • Kekik

Aşk Çorbası Nasıl Yapılır?

  • 250 gr Kıyma
  • 1 adet dolmalık Kabak
  • 2 adet orta boy Patates
  • 2 adet Havuç
  • 1 baş Kereviz
  • 2 adet Kuru Soğan
  • 2 diş Sarımsak
  • ½ kahve fincanı Un
  • 10 bardak Su ya da Et Suyu
  • 5-6 sap Maydanoz
  • 4 yemek kaşığı Yağ
  • 1 yemek kaşığı Domates Salçası
  • Tuz
  • Karabiber

Yayınlanma Tarihi: 11 Nisan 2011