Badus Çorbası Tarifi

Badus Çorbası

Badus Çorbası Malzemeleri

  • 1 su bardağı yesil mercimek
  • ½ su bardağı bulgur
  • 1 adet soğan
  • 1 adet patates
  • 10
  • 12 adet taze fasulye
  • 3 adet domates
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 adet etsuyu tablet
  • 1 yemek kaşığı tuzot
  • 3 yemek kaşığı tereyağ

Badus Çorbası Nasıl Yapılır?

  • Fasulyeyi ayiklayip ince kiyin.patatese çenterek dograyin. Soğanı ince kiyin. Mercimegi aksamdan islatip süzün. Domatesi rendeleyin. Bir yemek kaşığı yağda soğanı az kavurun. Domates ve salçayi ilave edin. 6 su bardağı su ekleyip bulgur
  • mercimek
  • fasulye
  • patates ve tablet et suyunu ekleyip arasira karistirarak pismeye birakin. Indirmeden tuzotu ekleyin. Tereyağı kızdırıp nane ile birlikte çorbanin üzerine gezdirin

Yayınlanma Tarihi: 11 Nisan 2011