Mülayim Çorbası Tarifi

Mülayim Çorbası

Mülayim Çorbası Malzemeleri

  • 3 corba kasigi un
  • 2 cay bardagi siviyag
  • 5
  • 6 bardak et suyu veya su
  • 3 dis ezilmis sarmisak
  • 1 su bardagi yogurt
  • 1 yumurta sarisi
  • yarim limonun suyu
  • 3 tatli kasigi kuru nane
  • tuz

Mülayim Çorbası Nasıl Yapılır?

  • 1
  • 5 cay bardagi siviyagda unu kavurun.Fazla sarartmadan soyle bir cevrilsin.Uzerine et suyunu ekleyin. Kalan yarim cay bardagi siviyagi
  • sarmisaklari ve tuzunu ilave edin. Surekli karistirarak kaynamaya birakin. Diger tarafta
  • yogurt
  • yumurta sarisi ve limon suyunu cirparak corbanin terbiyesini hazirlayin. Corba kaynadiktan sonra
  • once corbadan terbiyeye bes alti kasik ilave edip
  • karistirin. Daha sonra terbiyeyi yavas yavas corbaya ilave edin. Bir tasim kaynamaya birakin. Naneyi ilave edip karistirin ve atesten indirin.

Yayınlanma Tarihi: 11 Nisan 2011