Pirinç Çorbaşı Domatesli Tarifi

Pirinç Çorbaşı Domatesli

Pirinç Çorbaşı Domatesli Malzemeleri

  • 2 ½ lt (10 bardak ) et suyu veya su
  • ¾ bardak pirinç
  • 300 gr (3 orta boy) kırmızı olgun domates
  • 7
  • 8 sap maydanoz

Pirinç Çorbaşı Domatesli Nasıl Yapılır?

  • 1-Domateslerin kabuklarını ve çekirdeklerini çıkartıp küçük parçalara dograyin veya domatesleri ikiye kesip çekirdeklerini çikardiktan sonra kalin rendeden geçirin. 1 bardak et suyuyla atese koyun ve 5-10 dakika kaynatın. 2- Kalan et suyuyla temizlenmis ve yıkanmış pirinçi katin. Kısık ateste pirinçler yumusayana dek pişirin tuz katıp
  • kıyılmış maydanoz serpin.

Yayınlanma Tarihi: 11 Nisan 2011