Patatesli Bulgur Çorbası Yöresel Tarifi

Patatesli Bulgur Çorbası Yöresel

Patatesli Bulgur Çorbası Yöresel Malzemeleri

  • 1 su bardagı bulgur
  • 2 yemek kaşıgı tereyagı
  • 1 adet sogan
  • 2 adet patates
  • 1 yemek kaşıgı salça
  • Tuz

Patatesli Bulgur Çorbası Yöresel Nasıl Yapılır?

  1. Patateslerin kabukları soyulduktan sonra küp dogranır
  2. tencerede yag eritilir küçük dogranan sogan ve salça eklenir bunları biraz yaktıktan sonra patatesler ve bulgur eklenir
  3. üzerine sıcak su eklendikten sonra 20 dakika kadar pişirilir sıcak olarak servis yapılır..

Yayınlanma Tarihi: 11 Nisan 2011