Patatesli Bulgur Çorbası Yöresel Tarifi

Patatesli Bulgur Çorbası Yöresel

Patatesli Bulgur Çorbası Yöresel Malzemeleri

  • 1 su bardagı bulgur
  • 2 yemek kaşıgı tereyagı
  • 1 adet sogan
  • 2 adet patates
  • 1 yemek kaşıgı salça
  • Tuz

Patatesli Bulgur Çorbası Yöresel Nasıl Yapılır?

  • Patateslerin kabukları soyulduktan sonra küp dogranır
  • tencerede yag eritilir küçük dogranan sogan ve salça eklenir bunları biraz yaktıktan sonra patatesler ve bulgur eklenir
  • üzerine sıcak su eklendikten sonra 20 dakika kadar pişirilir sıcak olarak servis yapılır..

Yayınlanma Tarihi: 11 Nisan 2011