Mayali Poğaça Tarifi

Mayali Poğaça

Mayali Poğaça Nasıl Yapılır?

  1. MALZEMELER
  2. 1su bardağı sıvı yag
  3. 1 paket küçük yaş maya
  4. 1,5 su bardağı süt
  5. 1 paket kabartma tozu
  6. 4 yumurtanın beyazı hamura sarıları üzerine
  7. 1 tatlı kaşığı tuz
  8. aldığı kadar un
  9. YAPILIŞI
  10. Yumurta sarıları hariç diğer malzemelerle yumuşak bir hamur yoğurulup maya-
  11. lanması beklenir,mayalandıktan sonra yumurta büyüklüğünde kopartılıp sıvı-
  12. yağa batırılır,elimizle açıp istenen iç konulup yuvarlatılır, yağlanmış tepsiye
  13. dizilir,tekrar mayalanması beklenir 1 saat kadar beklerse daha güzel oluyor
  14. yumurta sarısı sürülüp 200 derecede pişer.

Yayınlanma Tarihi: 24 Aralık 2010