Maydanoz Çorbası Tarifi

Maydanoz Çorbası

Maydanoz Çorbası Malzemeleri

  • 1 demet maydanoz
  • 1 yemek kaşıgı tereyag
  • 1 adet sogan
  • 2 su bardagı süt
  • 3 su bardagı su
  • 2 yemek kaşıgı patates püresi tozu
  • Beyazbiber
  • Tuz
  • Yarım limonsuyu

Maydanoz Çorbası Nasıl Yapılır?

  • Tereyagını tencerede eritip küçük dogradıgımız soganları pembeleştirelim
  • 3 su bardagı su ilave edip ince kıydıgımız maydanozları ekleyelim beraber 3 dakika kadar kaynatalım daha sonra blendırdan geçirelim
  • derin bi kasede 2 su bardagı süt ile patates püresi tozunu karıştırıp çorbaya ekleyelim kaynayana dek karıştıralım tuz ve karabiber serpelim limon suyunu ekleyip bi taşım kaynatalım ve altını kapatalım…

Yayınlanma Tarihi: 11 Nisan 2011