Perişan Kurabiye Tarifi

Perişan Kurabiye
Kaç Kişilik 15 kişilik
Hazırlama Süresi 15 dakika

Perişan Kurabiye Malzemeleri

  • 1 paket margarin veya tereyag
  • 1 fincan sıvıyag
  • 1 avuç ceviz veya fındık içi (dövülmüş)
  • 1 kase pudra şekeri
  • 1 tatlı kaşıgı tarçın
  • aldıgı kadar un

Perişan Kurabiye Nasıl Yapılır?

  • oda ısısında erimiş yagı, sıvıyagı,unu,cevizi,ele yapışmayacak bir şekilde yugurup şekil verecegiz (içinde şeker yok şekeri üzerine serpecegiz) 180 derecelik fırında hafif pembeleşecek şekilde pişirilecek, pudra şekeri ve tarçını bir kapta karıştırıp fırından çıkan sıcak kurabiyeleri bir çatal yardımıyla tek tek (sıcak olunca elinizin yanmaması için,birde çok çabuk dagıldıgı için )tepsiden alıp pudra şekerinin içinde iyice bulayıp her tarafını kaplayacak şekilde soguyunca afiyetle yiyin

Yayınlanma Tarihi: 6 Nisan 2011