Kurban Yahnisi Tarifi

Kurban Yahnisi

Kurban Yahnisi Nasıl Yapılır?

  1. MALZEMELER
  2. 2 kilo kaburga tarafından yahnilik et
  3. 3 adet kuru soğan
  4. tuz
  5. YAPILIŞI
  6. Etler yıkanıptencereye konur üzerine suyu konup pişmeye bırakılır, pişmeye yakın
  7. yemeklik doğranan soğanlar ,ilave edilir ,15 dakika daha pişirilir tuzu ilave edilip
  8. ateşten indirilir ,servis yapılır .
  9. NOT etler kaburga tarafından olursa çok lezzetli oluyor et kemikli olduğu için 2 kilodan
  10. yaptık.

Yayınlanma Tarihi: 24 Aralık 2010