Salça Soslu Tavuk Tarifi

Salça Soslu Tavuk Tarifi

Salça Soslu Tavuk Malzemeleri

  • 1 parça tavuk göğüs eti,
  • 2 yemek kaşığı salça,
  • 1 adet domates,
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • 1 çay kaşığı kekik,
  • 1 adet kuru soğan,
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ,

Salça Soslu Tavuk Nasıl Yapılır?

  • Tavuk etini ince şeritler halinde doğrayın.
  • Domates ve soğanın kabuğunu soyup rendeleyin.
  • Yayvan bir kapta; salça, sıvı yağ, kekik, tuz, domates ve soğan rendesini karıştırın.
  • Tavuk etlerini sosun içine koyup 15 dakika bekletin.
  • Soslu tavuk etlerini tavaya alın.Tavanın kapağını kapatıp en kısık ateşte yaklaşık yarım saat pişirin.

Yayınlanma Tarihi: 28 Mart 2011