Pane Tavuk Göğsü Tarifi

Pane Tavuk Göğsü

Pane Tavuk Göğsü Malzemeleri

  • 1 tavuk gögsü
  • 1 soğan
  • 1 domates
  • 2 sivri biber
  • tuz,karabiber
  • sıvıyağ
  • krep için:
  • 4 yumurta
  • 1 çay b. sıvıyağ
  • 1 çay b. su
  • 1 su b.süt
  • 2 su b. un
  • panelemek için:
  • 1 çay b.süt
  • 1 yumurta
  • mısır unu

Pane Tavuk Göğsü Nasıl Yapılır?

  • Tavuk gögsünü çok minik doğrayın.
  • doğranmış soğanla birlikte tencereye alın.
  • biraz sıvıyağ ilave ederek soteleyin.
  • daha sonra üzerine yune doğranmış domates ve biberleri ekleyin.
  • tuz ve baharat ilave ederek pişmeye bırakın.
  • krep için yumurtaları kırın. üzerine sıvıyağı,suyu
  • sütü ve unu ekleyin. akıcı ayran kıvamında olan
  • hamuru kepçeyle tavaya dökerek pişirin. krepler
  • soğuduktan sonra tavuklu harcı paylaştırın ve
  • börek gibi kenarlarını kıvırarak sarın. önce süt ve
  • yumurta karışımına batırın daha sonra arzuya
  • göre mısır ununa veya galeta ununa batırarak
  • tepsiye alın. fırında 180 derecede üzeri kızarana
  • kadar pişirin. dilimleyerek servis yaparsanız çok
  • da bereketli olur.

Yayınlanma Tarihi: 28 Mart 2011