Terbiyeli Tavuk Çorbası Tarifi

Terbiyeli Tavuk Çorbası
Kaç Kişilik 6 kişilik
Pişirme Süresi 30 dakika
Hazırlama Süresi 25 dakika

Terbiyeli Tavuk Çorbası Malzemeleri

  • 1 adet tavuk göğsü
  • 2 çorba kaşığı un
  • 5 çorba kaşığı sıvıyağ
  • 6 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Terbiye için:
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı un
  • Yarım limon suyu

Terbiyeli Tavuk Çorbası Nasıl Yapılır?

  1. Tavuk 6 su bardağı suyla haşlanır.
  2. Un ve yağ kavrulur.
  3. Üzerine tavuk suyu eklenir.
  4. Kaynayınca didiklenmiş tavuk, tuz atılır.
  5. Bir taşım pişirilir.
  6. Terbiye karışımı eklenir.
  7. Kısık ateşte karıştırarak 5 dakika daha karıştırarak pişirilir.

Yayınlanma Tarihi: 26 Mart 2011