Terbiyeli Tavuk Çorbası Tarifi

Terbiyeli Tavuk Çorbası
Kaç Kişilik 6 kişilik
Pişirme Süresi 30 dakika
Hazırlama Süresi 25 dakika

Terbiyeli Tavuk Çorbası Malzemeleri

  • 1 adet tavuk göğsü
  • 2 çorba kaşığı un
  • 5 çorba kaşığı sıvıyağ
  • 6 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Terbiye için:
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı un
  • Yarım limon suyu

Terbiyeli Tavuk Çorbası Yapılışı

  • Tavuk 6 su bardağı suyla haşlanır.
  • Un ve yağ kavrulur.
  • Üzerine tavuk suyu eklenir.
  • Kaynayınca didiklenmiş tavuk, tuz atılır.
  • Bir taşım pişirilir.
  • Terbiye karışımı eklenir.
  • Kısık ateşte karıştırarak 5 dakika daha karıştırarak pişirilir.

Yayınlanma Tarihi: 26 Mart 2011