Yoğurtlu Brokoli Tarifi

Yoğurtlu Brokoli

Yoğurtlu Brokoli Nasıl Yapılır?

  1. YOĞURTLU BROKOLİ
  2. MALZEMELER
  3. 500 gram brokoli
  4. 1 adet kuru soğan
  5. 1 kase yoğurt
  6. 3 diş sarımsak
  7. 2 adet havuç
  8. 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  9. Tuz , kara biber pul biber
  10. YAPILIŞI
  11. Havuçlaryuvarlakince dilimlenir, tuzlu sudahafifhaşlanır, içinebrokoliler de katılıp onlarda hafif haşlanır. 1 adet kuru soğan sıvı yağda kavruluriçinehaşlanan havuçlar ve brokolilerkatılıp biraz kavrulur, sarımsaklar ezilip yoğurtlakarıştırılır,tuzu ilave edilir,brokolilerin üzerine yoğurtvepulbiber dökülüp servis yapılır.

Yayınlanma Tarihi: 24 Aralık 2010