Pirinç Salatasi Tarifi

Pirinç Salatasi

Pirinç Salatasi Nasıl Yapılır?

  1. PİRİNÇ SALATASI
  2. MALZEMELER
  3. 2su bardağı baldo pirinç
  4. 2 su bardağı sıcak su
  5. 1 çay bardağı sıvı yağ
  6. Tuz
  7. İÇ MALZEMESİ
  8. 2 adet havuç orta boy
  9. 1/2 su bardağı haşlanmış bezelye{ veya konserve bezelye }
  10. 15 adet kornişon turşu
  11. Yarım demet maydonoz
  12. Yarım demet dere otu
  13. 1 adet limon
  14. Tuz , biber . zeytinyağ
  15. YAPILIŞI
  16. Pirinçler tuzlu sıcak su ile ıslatılıp yarım saat bekletilir yıkanıp suyu süzüldükten sonra sıvı yağda tuzu ilave edilip kavrulur 2 su bardağı sıcak su ilave edilir kısık ateşte pilav gibi pişirilir soğutulur, havuçlar rendelenir bezelyeler haşlanır maydonoz ,dere otu kornişon turşular doğranır, pişip soğuyan pirinçlere ilave edilir,
  17. 1 limonun suyu sıkılıp ilave edilir istenirse biber ve halis zeytin yağı ilave edilir servis yapılır.

Yayınlanma Tarihi: 24 Aralık 2010