Elmalı Kısır Tarifi

Elmalı Kısır

Elmalı Kısır Nasıl Yapılır?

  1. ELMALI KISIR
  2. Malzeme
  3. 2 su bardağı ince bulgur (1 saat suda bekletilmiş ve süzülmüş)
  4. 2 adet kuru soğan (İnce doğranmış)
  5. 2 adet domates (Kabuksuz, doğranmış)
  6. 1 bağ maydanoz (İnce kıyılmış)
  7. 1 bağ taze nane (İnce kıyılmış)
  8. 1 bağ taze soğan (İnce kıyılmış)
  9. Su
  10. 1 çay bardağı Altın Hasat Zeytinyağı
  11. 1 adet limonun suyu ve nar ekşisi
  12. 2 adet ekşi elma (Soyulmuş, küçük kare doğranıp limon suyu ile karıştırılmış)
  13. 1 çay kaşığı kırmızı biber
  14. Hazırlanışı
  15. • Çukur bir kap içine önce soğanı, tuzu ve bulguru koyup biraz ezerek karıştırın.
  16. • Su hariç tüm malzemeyi ilave ettikten sonra ezmeden karıştırın. Lezzetini kontrol edin.
  17. • Yeşil salata ile yaprak tabak üzerinde servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011