Meyveli Krep Pastası Tarifi

Meyveli Krep Pastası

Meyveli Krep Pastası Nasıl Yapılır?

  • MEYVELİ KREP PASTASI
  • Malzemeler
  • 1 adet yumurta,
  • 1 su bardağı Bizim mutfak un,
  • 1 su bardağı İçim süt,
  • 1 çay bardağı Bizim ayçiçek yağı,
  • 1 tutam tuz,
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker,
  • 1 paket vanilya,
  • 1 tatlı kaşığı pasta kakaosu.
  • İçi için: 1 adet kivi,
  • 5-6 adet çilek,
  • 1 orta boy muz,
  • 1 paket pasta içi kreması
  • Üzerine: 1'er çay bardağı çilek ve ahududu reçeli,
  • 1 tatlı kaşığı buğday nişastası,
  • 1 su bardağı su.
  • Hazırlanışı
  • Yumurta, un, süt, bir tutam tuz, toz şeker, vanilya, sıvı yağ ve kakaoyu boza kıvamı alacak şekilde çırpın. Orta boy teflon tavayı ateşte kızdırın. Hazırlamış olduğunuz krep hamurundan 1'er kepçe koyarak alt üst ederek pişirin. 10 adet kakaolu krebi soğumaya bırakın. Krepler soğurken pasta içi kremasını tarifine göre hazırlayın. Meyveleri küp küp doğrayın. Pasta kremasına katın. Hazırladığınız meyveli pasta kremasını kreplerin bir köşesine koyarak dörde katlayın. Servis tabağına dizin. Çilek ve ahududu reçelini ve 1 bardak suda erittiğiniz nişastayı hafif ateşte saydam renk alana kadar pişirin. Karıştırarak ılıtın. Tabağa dizdiğiniz kreplerin üzerine dökerek servis yapın.
  • Öneriler: Hazırlayacağınız krepleri içine çokokrem sürerek de yiyebilirsiniz.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011