Sorpa Çorbası Tarifi

Sorpa Çorbası
Kaç Kişilik 6 kişilik
Pişirme Süresi 35 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Sorpa Çorbası Malzemeleri

  • 500 gram kuzu eti
  • 1 kase yoğurt
  • 4 adet taze soğan
  • 2 kaşık un
  • nane

Sorpa Çorbası Nasıl Yapılır?

  1. kuzu etini haşlanır suyu süzülür
  2. etler ufak parçalara ayrılır
  3. yoğurt un ile karıştırılır
  4. et suyundan biraz ilave edilip alıştırılır
  5. yoğurt yavaş yavaş et suyuna ilave edilir
  6. etler de konup 5 dakika kaynatılıp ateşten alınır
  7. taze soğanlar ufak doğranır
  8. nane ile birlikte ilave edilir
  9. tavsiye ederim çok güzel oluyor
  10. afiyet olsun

Yayınlanma Tarihi: 24 Aralık 2010