Yüzen Melekler Tarifi

Yüzen Melekler

Yüzen Melekler Nasıl Yapılır?

  • YÜZEN MELEKLER
  • Malzeme
  • 5 su bardağı İçim Süt
  • 5 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 çorba kaşığı Bizim Mutfak Mısır Nişastası
  • ¼ limonun suyu
  • 100 gr. Bizim Margarin
  • Hazırlanışı
  • • Sütü kaynatın.
  • • Yumurta beyazını çırpma teli ile iyice kabartın.
  • • Bu karışımı kaynayan sütün içine kaşıkla koyun ve alt üst ederek pişirin.
  • • Pişirdiğiniz yumurta beyazlarını kevgir ile bir kaba çıkarın.
  • • Nişastayı soğuk su ile gevşetip, şeker ile birlikte sütü ilave edin ve ateşten alın.
  • • Yağı da ekleyerek karıştırın ve soğumaya bırakın.
  • • Oluşturduğunuz bu kremayı bir tabağa koyup, yayın.
  • • Üzerine yeşil fıstık ve yumurta beyazlarını koyarak servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011