Vişneli Jöleli Parfe Tarifi

Vişneli Jöleli Parfe

Vişneli Jöleli Parfe Nasıl Yapılır?

  • VİŞNELİ JÖLELİ PARFE
  • Malzemeler:
  • 1 paket Pötibör bisküvi (arzunuza göre robotta ince ufalanmış ya da küçük parçalanmış) - Sade
  • 2 paket krem şanti
  • 1 su bardağı soğuk süt
  • 2 su bardağı çekirdekleri çıkarılmış vişne
  • 200 gram (1 kutu) labne peyniri
  • 1,5 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 paket vişneli jöle
  • Süslemek için
  • Taze vişne
  • Yapılışı:
  • 1. Kalıbınızı streç filmle kaplayın. (Parfenizin mükemmel olmasını istiyorsanız streç filmi düzgün bir şekilde yerleştirmelisiniz.)
  • 2. Pötibör bisküvileri robottan geçirin.
  • 3. Krem şantiyle sütü mikserle yaklaşık 5 dakika, önce orta derecede, daha sonra hızlı derecede iyice koyulaşıncaya kadar çırpın.
  • 4. Labne peynirini ve pudra şekerini ilave edip çırpmaya devam edin.
  • 5. Peynir ve krem şanti birbirine karışıncaya kadar mikserle karıştırın.
  • 6. Bisküvileri ve 1,5 bardak vişneyi karışıma ilave edin. Bu aşamada mikseri bırakıp tahta kaşıkla karıştırın.
  • 7. Vişneli jöleyi paketteki talimata göre hazırlayın.
  • 8. Streç film kaplı kalıbınıza jöleyi dökün ve hafif koyulaşıncaya kadar 3-5 dakika dolapta bekletin.
  • 9. Kalan vişneleri dağınık bir şekilde üzerine yerleştirin.
  • 10. Tekrar buzdolabına koyarak iyice sertleşmesini sağlayın.
  • 11. Jöle sertleşince şantili Pötibör karışımını üzerine dökün ve kaşığın tersiyle düzeltin.
  • 12. Kalıbınızı buzluğa koyun ve en az 3-4 saat tutun.
  • 13. Servisten 1 saat önce parfeyi buzluktan çıkarıp buzdolabının alt katına koyun.
  • 14. Üzerini taze vişnelerle süsleyin ve servis yapın.
  • ML® Vişneli Pasta için tıklayın

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011