Enerji Barları Tarifi

Enerji Barları

Enerji Barları Nasıl Yapılır?

  • ENERJİ BARLARI
  • Malzemeler:
  • 1,5 paket Pötibör bisküvi - Çifte kavrulmuş
  • 2 1/2 bardak yulaf ezmesi
  • 1 bardak sarı üzüm
  • 1 çay bardağı dilim badem
  • 1 çay bardağı iç ceviz
  • 1 çay bardağı portakal şekerlemesi
  • 1 çay bardağı incir şekerlemesi
  • 1/2 su bardağı kahverengi şeker
  • 1/2 tatlı kaşığı tarçın
  • 3 çorba kaşığı erimiş tereyağı ya da margarin
  • 1 yumurta
  • 1/2 bardak mısır şurubu (Baharatçılarda bulabilirsiniz)
  • 1 paket vanilya
  • Yapılışı:
  • 1. Fırını 175 °C'de ısıtın.
  • 2. 1/2 paket Pötibör bisküviyi ayırarak geriye kalan tüm malzemeyi büyükçe bir tencerede tahta kaşıkla karıştırın.
  • 3. Kalan bisküviyi robottan geçirin.
  • 4. Robottan geçirdiğiniz bisküvinin yarısını dikdörtgen ya da kare bir kalıba döküp üzerine meyveli karışımı ekleyin.
  • 5. Ufalanmış bisküvinin diğer yarısını da en üste serpip kaşığın tersiyle sıkıca bastırarak düzleştirin.
  • 6. Fırında 15 dakika pişirin.
  • 7. Soğuduktan sonra kalıptan çıkarın. Soğudukça sertleşecektir.
  • 8. Keskin bir bıçağın ucunu önce kesme tahtasının üzerine dayayın ve giyotin gibi tek seferde kesin. Ekmek keser gibi git-gel yaptığınızda barların parçalanmasına sebep olabilirsiniz.
  • 9. Bir bardak sütle ya da meyve suyuyla servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011