Çilek Rüyası Tarifi

Çilek Rüyası

Çilek Rüyası Nasıl Yapılır?

  • ÇİLEK RÜYASI
  • Malzemeler:
  • Kullanacağınız kup bardaklarının boyutuna göre 1/2 ya da 1 paket Pötibör bisküvi (elle kırılmış)
  • 1/2 kg çilek
  • Krema için
  • 1/2 kg süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 125 gram margarinin yarısı (yarım paket)
  • 2 çorba kaşığı un
  • 1 çorba kaşığı buğday nişastası
  • 1 yumurta
  • Yapılışı:
  • 1. Krema için bir tencereye yağ hariç tüm malzemeyi koyun ve orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
  • 2. Koyulaşınca 2 dakika daha karıştırın. Ateşten alıp yağı ilave ettikten sonra, tekrar karıştırın.
  • 3. Kup bardaklarının altına Pötibör bisküvileri yerleştirin.
  • 4. Üzerlerini örtecek kadar krema koyun. Yıkanmış ve dilimlenmiş çilekleri de ilave edin.
  • 5. Bu işlemi kup bardaklarınız doluncaya kadar tekrarlayın. En üstte krema kalmalı.
  • 6. Yaklaşık 1 saat dolapta bekletin ve servisten önce üzerlerini çilekle süsleyin.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011