Acı Biberli Ve Zencefilli Burgu Makarna Tarifi

Acı Biberli Ve Zencefilli Burgu Makarna

Acı Biberli Ve Zencefilli Burgu Makarna Nasıl Yapılır?

  • ACI BİBERLİ VE ZENCEFİLLİ BURGU MAKARNA
  • MALZEMELER
  • 1 paket Bizim Mutfak Burgu Makarna
  • 30 g Bizim Margarin
  • 4 orta boy domates
  • 1-2 arnavutbiberi
  • 10-12 siyah zeytin
  • 1 çorba kaşığı kapari
  • 2 diş sarımsak
  • Bir kaç dal maydanoz
  • Kekik, tuz, karabiber
  • HAZIRLANIŞI
  • Domatesleri soyup, çekirdeklerini temizleyin ve iri iri doğrayın. Biberlerin çekirdeklerini temizleyin kıyın. Sarımsakları soyup ezin. Margarini tavaya alıp eritin ve biberleri bir iki dakika kavurun. Domatesleri ilave edip soteleyin. Maydanozu temizleyip kıyın ve tavaya ekleyin. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarıp sosa ilave edin. Sarımsak, kapari ve baharat ekleyip 5 dakika daha kısık ateşte pışirin ve ocaktan alın. 1 paket Bizim Mutfak Burgu Makarna'yı pişirme önerisine göre haşlayıp sözün. Makarnayı tekrar tencereye alıp sosu ilave edin ve harmanlayıp sıcak olarak servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011