Peynirli Poğaça Tarifi

Peynirli Poğaça

Peynirli Poğaça Nasıl Yapılır?

  • PEYNİRLİ POĞAÇA
  • Malzemeler
  • 500 gr Bizim Mutfak un,
  • 250 gr Bizim margarin,
  • 1 yumurta,
  • 25 gr yaş maya,
  • 15 gr tuz,
  • 30 gr şeker,
  • İçi için peynir,
  • Maydanoz
  • Hazırlanışı
  • Unun ortası havuz şeklinde açılıp maya ılık suyla eritilir yumurta, margarin birbirine yedirilir. Tuz, şeker de ilave edilerek ılık suyla kulak memesi yumuşaklığında hamur yoğurulur. 5 dakika dinlendirdikten sonra arzu edilen boyutta yuvarlanıp peynirleri konur ve şekil verilir. Üzerlerine yumurta sarısı sürülüp susam serpilir. Tepside 15 dakika mayalandırılr ve önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişirilir.
  • ML® Çarşı Poğaçası için tıklayın
  • ML® Peynirli Ay Poğaçası için tıklayın

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011