Şeftali Kompostosu Tarifi

Şeftali Kompostosu

Şeftali Kompostosu Nasıl Yapılır?

  • ŞEFTALİ KOMPOSTOSU
  • Malzeme:
  • 4 adet şeftali
  • 5-6 su bardağı su
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 3 adet poşet yeşil çay
  • Süslemek için :
  • 8 adet kurutulmuş pembe gül
  • Şeftalileri yıkayıp kabuklarını soyun. İkiye bölün ve çekirdeklerini çıkarın. Suyu tencereye alarak şeftaliler diri kıvamda yumuşayıncaya kadar kaynatın. Kaynadıktan sonra tozşeker ilave ederek birkaç taşım daha kaynatın. Önce şeftalileri, daha sonra suyu büyük bir cam kaseye boşaltın. Yeşil çay poşetlerini su sıcakken atın ve soğuyunca çıkartın. Komposto kaselerini 2’şer adet kuru gül ile süsleyerek soğuk servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011