Kuzu Etli Ve Sebzeli Kavurma Tarifi

Kuzu Etli Ve Sebzeli Kavurma

Kuzu Etli Ve Sebzeli Kavurma Nasıl Yapılır?

  • KUZU ETLİ VE SEBZELİ KAVURMA
  • Malzeme:
  • 1 kg kuşbaşı kuzu eti
  • 1 çorba kaşığı Bizim Margarin
  • 15-20 adet arpacık soğan
  • 1 kase hazır sebze garnitür
  • 3 adet domates
  • 2 çorba kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı kuru kekik
  • Tuz
  • Karabiber
  • Geniş ve tabanı düz bir tencereyi ısıtıp margarini ilave edin. Kuzu etlerini sürekli karıştırarak suyunu çekene dek kavurun. Arpacık soğanları ilave edip birkaç dakika daha kavurun. Rendelenmiş domates ile salçayı ekleyin. 5 dakika daha kavurun. En son sebzeli karışımı ilave edin. Kısık ateşte 15 dakika pişirin. Ocaktan alıp tuz, kekik ve karabiberle tatlandırın. Sıcak servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011