Sosisli Milföyler Tarifi

Sosisli Milföyler

Sosisli Milföyler Nasıl Yapılır?

  1. İki gece önce ailecek bir arkadaşımın evinde diğer arkadaşlarla beraber toplandık . Eee bu gırgır arasında birşeyler atıştırmadan da olmaz ya bu nedenle arkadaşım bir sürü şeyler hazırlamış. Ama nedense kızım sadece sosisli milföy böreği yedi hemde o küçücük midesiyle 6-7 tane. Bende bugün cuma olduğu için hadi bir kek yapayım birde sosisli millföy yapayım dedim. Aslında tarifini vermeye gerek yok ama olsun belli mi olur belki bilmeyenler vardır.
  2. SOSİSLİ MİLFÖY BÖREĞİ
  3. Malzemeler:
  4. -Arzu edilen miktarda milföy hamuru
  5. -Sosis
  6. -1 yumurta sarısı
  7. -Susam
  8. Yapılışı:
  9. -Milföy hamurları dolaptan çıkartıldıktan sonra yumuşaması için bir süre dışarıda bekletilir
  10. -Yumuşayan milföyler ortadan ikiye kesilir
  11. -Sosislerde milföy boyunda kesilir ve yumuşayan milföylerin arasına konulur veküçük rulo yapılır.
  12. -Tepsiye konulur ve üzerine 1 yumurta sarısı sürülüp susam ekilir 200 derecelik fırında pişirilir.
  13. Afiyet olsun..

Yayınlanma Tarihi: 24 Aralık 2010