Sabuniye Helvası Bademli Tarifi

Sabuniye Helvası Bademli

Sabuniye Helvası Bademli Nasıl Yapılır?

  1. SABUNİYE HELVASI (BADEMLİ)
  2. Malzemeler:
  3. 1,5 su bardağı toz şeker
  4. 2/5 paket tereyağı (150 gr)
  5. 1 su bardağı buğday nişastası
  6. 1,5 su bardağı su
  7. 1 çay bardağı iç badem
  8. Yapımı:
  9. Bademler kaynar suda tutularak ince kabuğu yumuşatılır ve çekerek soyulur. Bademler boyuna ikiye kesilir. Tereyağ ve toz şeker tencereye konur. Orta ateşte kavrulur. Şeker erimeye başlayınca suda eritilmiş nişasta atılır. Hemen arkasından bademler atılır. Sürekli ve ezerek karıştırılır. Rengi koyulaşıp, katılaşınca kıvama gelmiş demektir. Tabaklara konarak servise sunulur.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011